Đùi heo muối xông khói Tây Ban Nha Jamon Serrano

- Giăm bông Serrano là một sản phẩm được lựa chọn từ những đùi lợn tốt nhất để chế biến. Đùi sau khi được cắt bỏ bớt phần mỡ, da, gân thì được giữ nguyên cả đùi và ướp lạnh qua đêm để thịt săn lại. Sau đó, người ta sẽ dùng muối ướp phần đùi nàyvới thời gian trung bình là 1 ngày cho mỗi cân trọng lượng.

- Giăm bông Serrano có màu sắc đặc trưng, ​​từ hồng nhạt đến tím ở vùng nạc, với lớp vỏ béo sáng bóng.

- Giăm bông có hương vị thơm ngon tinh tế, hơi mặn và dễ chịu, một hương vị đặc trưng của giăm bông Serrano.

Thông tin sản phẩm:
-Trọng lượng: 1 Kg.
-Thương hiệu: Jamonprive
-Nước xuất xứ: Tây Ban Nha

- Thông thường đối với sản phẩm dạng cục HSD là 40 ngày, đối với sản phẩm dạng lát HSD là 20-30ngày.
- Các sản phẩm được bảo quản trong tủ lạnh từ 0-4 độ C.
- Chỉ mở túi trước khi sử dụng. Nếu dùng không hết phải gói kỹ hoặc cho vào các hộp nhựa bảo quản ở ngăn mát (nếu dùng luôn trong ngày) hoặc ngăn đá (nếu để qua đêm). Chú ý các sản phẩm dở này nên sử dụng trong 3 ngày để hương vị vẫn thơm ngon.

#đùiheomuối #thịtlợnmuối #thịthunkhói #quàbiếutặng #nămnaynênbiếuquàgì #thịtheohunkhói#thịtheotâybannha #đùiheomuốixôngkhói #giòheomuối