THÔNG SỐ KỸ THUẬT 

Model : YC-P105

Cấu tạo : innox

Điệp áp : 220 V

Tần số : 50 Hz

Công suất : 2,2 kW

Độ dày lát cắt : 2mm 2.5mm 3.5mm 5mm 7mm 10mm 15mm 20mm

Số lưỡi dao : 66 lưỡi

Kích thước : 49 x 60 x 79 cm

Trọng lượng : 64 Kg

Bảo hành : 12 tháng

ƯU ĐIỂM:

Đầu tiên phải kể đến, máy thái thịt công nghiệp JP DQ– 7 có thể tháo rời bộ lưỡi dao. Điều này cho phép khách hàng có thể mua nhiều bộ lưỡi dao để thay thế và thái thịt với nhiều độ dày khác nhau.

Động cơ công suất lớn 1.5kw của máy YC-P105 giúp máy chạy ổn định khi thái khối lượng thịt lớn, làm việc liên tục. Đây là 1 trong số ít những máy cắt thịt sống có thể thái được bắp bò. Bởi bắp bò rất nhiều gân nên nếu không sử dụng máy thái thịt có công suất lớn thì không thể thái được.

Đầu tiên phải kể đến, máy thái thịt công nghiệp JP DQ– 7 có thể tháo rời bộ lưỡi dao. Điều này cho phép khách hàng có thể mua nhiều bộ lưỡi dao để thay thế và thái thịt với nhiều độ dày khác nhau.

Động cơ công suất lớn 1.5kw của máy YC-P105 giúp máy chạy ổn định khi thái khối lượng thịt lớn, làm việc liên tục. Đây là 1 trong số ít những máy cắt thịt sống có thể thái được bắp bò. Bởi bắp bò rất nhiều gân nên nếu không sử dụng máy thái thịt có công suất lớn thì không thể thái được.

Lưỡi dao làm từ thép sắc bén, thái thịt ngọt, có thể mài lại khi mòn để tiết kiệm chi phí.

Máy thái thịt YC-P105 có các bộ lưỡi dao lần lượt là 2mm,  2.5mm, 3.5mm , 5mm, 7mm ,10mm, 15mm, 20mm. Bộ lưỡi dao thái càng mỏng thì càng có nhiều lưỡi dao và ngược lại. Lưỡi dao của máy thái thịt YC-P105 được đánh giá là 1 trong những lưỡi dao tốt nhất trên thị trường.

Bộ dao tháo lắp dễ dàng, phần motor tách biệt với phần lưỡi dao đảm bảo an toàn khi sử dụng và vệ sinh không lo bị nước bắn vào làm cháy. Lược thịt của máy nằm ở phía trên để giảm tối đa việc máy bị kẹt thịt, vụn thịt.

Gần giống như các dòng QX250 nhưng phần lưỡi dao cắt có thiết kế thêm lớp kính nên người sử dụng có thể quan sát được máy hoạt động ra sao. Ngoài sử dụng để thái thịt, máy còn có thể thái tai heo, mũi heo làm giò thủ hoặc nem thính. Máy thái thịt công nghiệp YC-P105 còn thái được thịt bê non, thái xúc xích để làm salad hoặc cơm rang thập cẩm.

Thân máy chắc chắn được thiết kế từ inox cao cấp, độ bền cao. So với các dòng máy thái thịt công nghiệp DQ8 hay QX250 thì YC-P105  có phần nặng nề hơn do bộ phận động cơ công suất cao, máy nặng 65Kg, cao khoảng 40cm.

Thiết kế hệ thống bánh xe giúp máy thái thịt YC-P105 dễ dàng di chuyển, khi đã đưa máy vào vị trí sử dụng, bạn chỉ cần khóa chốt bánh xe để cố định máy, máy không bị di chuyển, rung lắc trong khi cắt thịt.