Đặc điểm của máy cán bột mỳ, cắt sợi mỳ AKS:

• Máy cán, cắt bột này có thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt máy ở bất kì đâu hoạt động mà không chiếm quá nhiều diện tích.
• Máy có 2 chức năng đó là:

• Máy có khả năng cắt và cắt siêu nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
• Máy sử dụng điện áp 220/ 50Hz nên rất tiện lợi.
• Cách thức hoạt động và thao tác hoạt động vô cùng đơn giản.
• Là loại máy được các quán ăn, các tiệm mì, nhà hàng và các hộ gia đình sử dụng để làm ra những sợi mì, những lớp, vỏ bánh thơm ngon , chất lượng.
• Bạn có thể dùng máy cán ra những vỏ bánh hoành thánh, pizza,  những sợi mì tươi, bánh canh,… chất lượng mà không cần phải làm bằng tay tốn công sức và thời gian.

• Năng suất 15-20kg/h, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ

  Với năng suất tối đa 25kg mỗi giờ thì máy cán bột AKS sẽ rất phù hợp với những đối tượng như:

  • Các chị em nội trợ hoặc những người thích làm bánh, làm mì tại nhà
  • Các cửa hàng bán bún, phở, mì nhỏ lẻ
  • Cơ sở sản xuất sợi bún, phở, mì quy mô nhỏ

    Sử dụng máy cán và cắt sợi bột mì AKS như thế nào?

    Máy cắt sợi mì được chia ra làm 2 phần: cán bột và cắt bột. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể thực hiện các công đoạn khác nhau.

    • Để cán bột, bạn nên điều chỉnh độ dày, mỏng của bột sau vài lần cán. Không nên cán ngay độ mỏng mong muốn ở lần đầu tiên vì như vậy sẽ khó đảm bảo được độ mịn đều của bột.
    • Cán bột xong, bạn thực hiện lắp lưỡi dao để cắt sợi bột. Khi đó bạn sẽ có được thành phẩm sợi bột như mong muốn