Ngày nay các thiết bị máy móc phục vụ cho đời sống cho người càng trở nên tiên tiến hiện đại hơn. Máy trộn bột công nghiệp cũng nằm trong số đó, thiết bị giúp người dùng tiết kiệm thời gian trộn bột cũng như chi phí thuê nhân công. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn mua máy sao cho phù hợp với mục đích sử dụng nhất. 

Nội dung chính:

1. Giới thiệu tổng quát máy nhào bột

2. Những lưu ý khi chọn mua bánh đánh bột công nghiệp

2.1 Năng suất trộn của máy

2.2 Lựa chọn loại máy phù hợp với loại bánh kinh doanh

2.3. Giá thành sản phẩm

3. Lựa chọn cơ sở bán máy đánh bột làm bánh uy tín

Máy đánh bột đa năng hiện đang được thay thế cho các cách nhào bột truyền thống. Thiết bị được rất nhiều xưởng làm bánh, nhà hàng,... tin tưởng và lựa chọn. Nhờ có thiết bị mà quá trình chế biến nguyên liệu được diễn ra một cách nhanh chóng, tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức, thành phẩm đạt chất lượng cao. Để giúp bạn có thể chọn mua được thiết bị phù hợp và chất lượng. Bài viết dưới đây M5s sẽ chia sẻ đến bạn những lưu ý khi chọn mua máy sao cho phù hợp nhất.

1. Giới thiệu tổng quát máy nhào bột

Máy nhào bột hay còn gọi là máy trộn bột được sử dụng với mục đích trộn, nhào các loại bột với các loại nguyên liệu khác nhau như trứng, đường, sữa,... Giúp cho bột hoặc các nguyên liệu được trộn một các kỹ càng, đều, mịn tạo ra những chiếc bánh thơm ngon. Ngoài ra còn giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, chi phí thuê nhân công.

Thiết bị thường có 3 chức năng chính được sử dụng nhiều nhất đó là trộn bột bánh mì, trộn các nguyên liệu khô và bột bánh, đánh bông trứng,.... Mỗi chức năng sẽ tương ứng với mỗi loại càng trộn khác nhau, cụ thể là:

Bộ phận càng móc câu: Đây là càng trộn trộn khoẻ nhất, chắc chắn nhất và có tốc độ chậm nhất. Phù hợp sử dụng để nhào các loại bột bánh mì, bánh bao,...

• Càng chân vịt: Đây là loại càng sử dụng cho các loại bột bánh thông thường như bột bánh quy hoặc trộn với các loại nguyên liệu làm bánh. Càng chân vịt hoạt động ở mức độ trung bình.
• Càng lồng: Loại càng này có tốc độ quay khá cao, thường được sử dụng để đánh bông các loại bơ, sữa, kem tươi, trứng,...

>>Xem thêm: Review máy nhồi bột công nghiệp tại: https://b2b.daisan.vn/review-may-tron-bot-cong-nghiep-700190.html

2. Những lưu ý khi chọn mua bánh đánh bột công nghiệp

Để chọn mua được thiết bị đúng với nhu cầu bạn cần phải cân nhắc đến những yếu tố như năng suất sử dụng, thiết bị phù hợp với nhu cầu kinh doanh, chọn mua ở địa điểm uy tín.

2.1 Năng suất trộn của máy

Máy trộn bột có rất nhiều trọng lượng, kích thước khác nhau. Về cơ bản, thiết bị có công suất hoạt động càng cao thì việc tiêu thụ điện năng càng lớn. Nhưng đổi lại máy được hoạt động vô cùng bền bỉ, có thể đánh bột trong nhiều giờ liền. 

>> Xem video: Giới thiệu tổng quan máy đánh trứng trộn bột B-10B Hongling

https://youtu.be/2gFoqyTwngk

Tuy nhiên nếu nhu cầu sử dụng thấp bạn không nên lựa chọn thiết bị này vì sẽ gây tốn kém điện năng, chi phí cũng như những chức năng k sử dụng tới.

Vậy làm sao để lựa chọn loại máy có dung tích phù hợp? Cụ thể:

• Máy nhồi bột có dung tích 5 lít sẽ tương ứng với khoảng 1kg bột khô
• Thiết bị có dung tích 10 lít sẽ tương đương với 2kg bột khô
• Loại máy 20 lít sẽ phù hợp với khoảng 4kg bột khô.

Thông thường mỗi loại máy đều sẽ được cung cấp đầy đủ 3 loại càng đánh như đã nêu ở trên.

2.2 Lựa chọn loại máy phù hợp với loại bánh kinh doanh

Tuỳ vào loại bánh mà bạn sử dụng với máy trộn bột mà lựa chọn thiết bị phù hợp. Bởi mỗi loại bánh như bánh bao, bánh mì, bánh ngọt đều sẽ có những đặc điểm riêng cũng như yêu cầu về chất lượng là khác nhau. Vì vậy, bạn cần phải xác định chính xác nhu cầu sử dụng của mình để đưa ra được quyết định đúng đắn nhất.

- Đối với bánh mì:

Đây là loại bánh có hàm lượng gluten cao vì vậy thường có kết cấu dẻo, dai, yêu cầu máy đánh bột phải có công suất hoạt động lớn, lực đánh khoẻ, mạnh.

Thiết bị bạn lựa chọn phải đáp ứng được yêu cầu này để đảm bảo được thành phẩm đạt hiệu quả, chất lượng cao.

- Đối với bánh ngọt:

Trái lại với bánh mì, bánh ngọt có hàm lượng gluten khá thấp nên bánh thường có kết cấu rất mềm, mịn, xốp, nhẹ nên việc lựa chọn máy không yêu cầu phải có công suất quá lớn.

Đối với nhu cầu sử dụng này bạn có thể sử dụng những loại thiết bị có dung tích vừa khoảng từ 5 - 10 lít.

Còn nếu nhu cầu sử dụng cao như trong trong nghiệp, xưởng sản xuất quy mô lớn bạn có thể lựa chọn máy có dung tích từ 20 - 30 lít.

2.3. Giá thành sản phẩm

Máy nhào bột làm bánh công nghiệp được bày bán trên thị trường hiện nay với đầy đủ mẫu mã và năng suất khác nhau đến từ rất nhiều thương hiệu nổi tiếng vì vậy sự chênh lệch giá cả là điều không thể tránh khỏi. Để mua sản phẩm với mức giá hợp lý nhất người tiêu dùng cần tham khảo, so sánh bảng giá tại nhiều cơ sở cung cấp từ đó lựa chọn cho mình máy trộn bột đánh trứng phù hợp nhất.

3. Lựa chọn cơ sở bán máy đánh bột làm bánh uy tín

Khi chọn mua bánh trộn bột hay những thiết bị khác, người tiêu dùng luôn muốn mua được những thiết bị chính hãng, chất lượng tốt nhưng giá cả phải vừa túi tiền. Để đáp ứng được yêu cầu đó, bắt buộc bạn phải tìm được nơi cung cấp thiết bị uy tín để tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Gợi ý cho bạn một địa điểm cung cấp thiết bị máy trộn bột, đáp ứng được yêu cầu trên và thập chí là hơn nữa. Đó là Công Ty Thiết Bị M5s - nơi chuyên cung cấp các thiết bị chính hãng được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài mà không qua bất kỳ trung gian nào. Đáp ứng được yêu cầu về chất lượng cũng như giá cả.

>>Xem thêm: Tư vấn nên mua máy nhào bột gia đình hay công nghiệp tại: http://thietbim5svn.wikidot.com/blog:25

 Ngoài ra, khi lựa chọn mua thiết bị tại đây, bạn còn được nhận những ưu đãi đặc quyền như:

• Cung cấp đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, hàng chính hãng.
• Thời gian bảo hành máy đánh trứng trộn bột mì lên đến 12 tháng.
• Nhân viên hỗ trợ tư vấn nhiệt tình trước khi mua hàng và trong quá trình sử dụng
• Những ưu đãi, chương trình giảm giá, khuyến mại hàng tuần, hàng tháng.

Tổng kết:

Vừa rồi là một vài lưu ý khi chọn mua máy trộn bột công nghiệp, hy vọng những thông tin vừa rồi sẽ giúp ích bạn trong việc chọn mua thiết bị chính hãng. Nếu còn thắc mắc về thiết bị này, hãy liên hệ trực tiếp tới M5s để được nhân viên hỗ trợ tư vấn một cách rõ ràng và chi tiết nhất nhé.